A AB Mauri Brasil, subsidiária da multinacional Associated British Foods e responsável por marcas como ‘Fleischman’ e ‘Ovomaltine’, anunciou na sexta-feira (22) a compra da rede de franquias ‘Casa de Bolos’. O valor da transação não foi revelado e o negócio ainda depende de aprovações regulatórias.
De acordo com o comunicado da empresa, o acordo foi motivado pela força da marca e pelo modelo de negócio da franquia brasileira. A companhia também destacou a expansão da rede e sua presença consolidada no mercado de alimentação.
600 lojas e forte presença no Brasil: A Casa de Bolos conta atualmente com mais de 600 unidades, distribuídas por 20 estados brasileiros e com uma loja em Portugal. A maior concentração está no Sudeste, especialmente em São Paulo, que reúne cerca de 410 unidades.
A franquia projeta faturamento de aproximadamente R$ 800 milhões em 2026 e afirma produzir cerca de 60 mil bolos por dia, com mais de 100 sabores disponíveis. O modelo de crescimento acelerado consolidou a marca como a maior do segmento no país.
Marca seguirá operando de forma independente: Segundo a AB Mauri, a Casa de Bolos continuará funcionando como uma unidade independente dentro do grupo após a conclusão da aquisição. Os fundadores da rede permanecerão na operação.
O diretor-geral da AB Mauri Brasil, Danilo Nogueira, afirmou em comunicado que a empresa pretende apoiar a expansão da marca. “Nosso papel será apoiar sua trajetória de crescimento contínuo, trabalhando lado a lado com os franqueados para seguir oferecendo bolos caseiros que encantam milhões de famílias em todo o país”, disse.
História: A Casa de Bolos nasceu em 2010, em Ribeirão Preto (SP), idealizada pela família de Sônia Ramos, conhecida como “Vó Sônia”. O negócio começou de forma simples, com produção artesanal e foco em receitas tradicionais como bolo de fubá e milho.
Com o aumento da demanda, novas unidades foram abertas ainda no primeiro ano, e em 2011 a marca iniciou seu processo de franquias. Hoje, mesmo com a expansão nacional, Sônia Ramos segue envolvida no desenvolvimento de receitas e na aprovação de novos produtos da rede. E mais: A condição ‘cara’ da PF para aceitar a delação de Vorcaro. Clique AQUI para ver. (Foto: divulgação)